Small Quesadilla / Quesadilla Pequeña

at Panadería Pacific French Bakery · $2.90

If anything makes you feel like you're in El Salvador, it's this exquisite rice, cheese cake. It's not a cheesecake, but a cheese cake. This cake is 1/3 cheese, 1/3 cream, and 1/3 rice flour. The aged cheeses and creams are imported from the heart of El Salvador and carefully hand-mixed into the rice batter, then baked to perfection. Si algo te hace sentir como si estuvieras en El Salvador es este exquisito pastel de arroz con queso. No es una tarta de queso, sino una tarta de queso. Este pastel tiene 1/3 de queso, 1/3 de crema y 1/3 de harina de arroz. Los quesos añejos y las cremas se importan del corazón de El Salvador y se mezclan cuidadosamente a mano en la masa de arroz y luego se hornean a la perfección.